Triss i citron – tre italienska pärlor
Tomatsås i långkok, lokalproducerad olivolja och charkuterier, krämigt välsmakande ostar, någon färsk ört på toppen. I distriktet Chiaia i Neapel ligger flera bra napolitanska pizzerior. En som jag ramlade över serverade en omåttligt god med fior di latte och citron. Och bara att tänka på den får mig att vilja tillbaka.
